Tuesday 9 December 2008

Lapis Kacang Cokelat

Bahan I :

Agar - agar bubuk putih 7 gram
Selai kacang tanah 200 gram, siap pakai
Gula pasir 100 gram
Susu cair putih 650 ml
Vanili bubuk 1/4 sendok teh

Bahan II :

Agar - agar bubuk cokelat 7 gram
Gula pasir 100 gram
Susu cair cokelat 650 ml
Pasta cokelat 1/2 sendok teh

Cara Membuat :

* Adonan I
Larutan agar - agar bersama gula, vanili, susu cair, lalu tambahkan selai kacang tanah,
masak diatas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat.
* Adonan II
Campur semua bahan, masak diatas api kecil sambil terus diaduk - aduk hingga
mendidih, angkat.
* Tuang adonan I dan II selapis demi selapis hingga agak mengeras, lakukan hingga
adonan habis.
* Sajikan dan potong sesuai selera.

Sumber : autanindonesia.com

No comments: